飲酒是一種頗為悠久而普遍的生活習慣和社會風俗，如今越來越多成為世界各國重要的公共衛生問題。如果過度飲酒已經造成了軀體或者精神的損害，并帶來不良的社會后果，如果飲酒的時間和量達到了一定的程度，使飲酒者無法控制自己的飲酒行為，并且出現軀體化和戒斷的癥狀，這一情況被稱為酒精依賴。酒精導致的軀體損害：過度飲酒可導致軀體、心理、社會多方面嚴重損害，內臟系統和神經系統損害比較明顯。常見的如癲癇、肝硬化、腸胃疾病等。酒精導致的心理損害：酒精依賴可導致人格改變，焦慮和抑郁狀態，性功能障礙，導致自殺等情況發生。酒精導致社會損害：交通事故、家庭暴力、人身攻擊等。

酒精是一種麻醉劑，一次大量飲酒，可出現急性精神癥狀，長期飲酒的患者可產生酒精依賴，酒精中毒性精神障礙，甚至出現不可逆的神經系統損害。

1.酒精的軀體依賴性

酒精精神依賴是指對酒的渴求，早期并沒有出現明顯的軀體癥狀，當發展嚴重時，患者恐懼戒斷癥狀出現，表現強烈的飲酒渴求，導致不可控制即酒癮。

2.戒斷綜合征

震顫是酒精依賴患者典型的戒斷癥狀之一，通常在患者停止飲酒后7～8個小時出現，這種震顫會隨著情緒的激動加重。還有一些患者會出現惡心、嘔吐、食欲不振。

3.酒精中毒性精神障礙

（1）急性酒精中毒患者在一次大量飲酒后產生的正常反應，患者出現情緒興奮、話多、精神充沛、運動失調、震顫等，隨著酒醒后上述癥狀就會消失。

（2）慢性酒精中毒患者長期飲酒后出現精神方面的異常，常見幻覺、幻聽、震顫、妄想、人格衰退。嚴重者出現癡呆等。反復大量飲酒?？梢砸饑乐氐囊钟舭Y狀。